11شركة تستحوذ علي سوق صادرات البطاطس المجمدة
كشف المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن تركز ملحوظ في هيكل صادرات البطاطس المجمدة والمجهزة المصرية (تحت البند الجمركي HS 200410)، حيث استحوذت 11 شركة فقط على نحو 97% من إجمالي قيمة الصادرات خلال عام 2025، مسجلة 245 مليون دولار من أصل 253 مليون دولار حققها القطاع ككل، والذي تشارك فيه 127 شركة.
جاء ذلك خلال ندوة إلكترونية نظمها المجلس لبحث فرص توسع المنتجات الغذائية ذات القيمة المضافة في الأسواق الدولية.
صادرات مصر من البطاطس
وأشار التقرير إلى أن صادرات مصر من البطاطس المجمدة شهدت قفزة قوية بنسبة نمو بلغت 19% في 2025 مقارنة بالعام السابق، لتستقر مصر في المركز الحادي عشر عالمياً بين كبار المصدرين بحصة سوقية بلغت 2%، وبمعدل نمو سنوي مركب قارب 44% خلال الفترة من 2021 إلى 2025.
فرص تصديرية للبطاطس
وأكد المجلس أن هناك فرصاً تصديرية إضافية غير مستغلة تقدر بنحو 80 مليون دولار، تتركز بالأساس في أسواق الاتحاد الأوروبي وغرب أوروبا (بقيمة 32 مليون دولار)، إلى جانب أسواق استراتيجية وإقليمية مثل السعودية، إيطاليا، ليبيا، والولايات المتحدة الأمريكية التي تعد أكبر مستورد للمنتج عالمياً.
وعلى صعيد الوجهات الحالية، تصدرت الدول العربية قائمة المستوردين بنسبة 72%، تلتها أسواق تكتل “ميركوسور” بأمريكا الجنوبية بنسبة 14%، ثم السوق الأمريكي بنسبة 10%. وجاءت الأردن والسعودية والبرازيل في مقدمة الدول المستوردة للبطاطس المجمدة المصرية.
وفيما يخص الأداء الجاري لعام 2026، أوضح المجلس أن الصادرات سجلت نحو 81 مليون دولار خلال الأشهر الأربعة الأولى (يناير – أبريل 2026)، مقارنة بنحو 84 مليون دولار خلال نفس الفترة من العام الماضي.
وشدد المجلس التصديري في توصياته على ضرورة تنويع المحفظة التصديرية للشركات والتحول نحو المنتجات الأعلى قيمة مضافة (مثل البطاطس المغلفة والمشكلة ورقائق البطاطس)، والتوسع في آليات الزراعة التعاقدية للأصناف التصنيعية لضمان استقرار إمدادات الخام، بجانب تكثيف المشاركة في المعارض الدولية الكبرى لتقليل الاعتماد على الأسواق التقليدية.
